Ингредиенты:
600 г кабачков
400 г помидоров
2 стручка сладкого перца
1 луковица
100 г сметаны
соль по вкусу

Приготовление:
Овощи очистить. Нарезать кабачки на тонкие ломтики, посолить. Мелко нарезать лук. Помидоры нарезать кружочками, перец - кольцами.
Овощи положить в кастрюлю и тушить при полной мощности 4,5-5 мин. Добавить сметану и прогревать еще 45-60 с.

http://intesto.com/recipes....oi.html

Ингредиенты:
8 куриных ножек
1 долька чеснока
4 ст. ложки меда
2 ст. ложки растительного масла
1 ст. ложка лимонного сока
250 мл соевого соуса
0,5 ч. ложки свежемолотого имбиря
1 ч. ложка семян кунжута

Приготовление:
Соевый соус, мед, лимонный сок, толченый чеснок, имбирь и растительное масло перемешать и получившейся смесью залить куриные ножки. Мариновать их 2—3 ч.
Замаринованные ножки посыпать кунжутом, выложить на жарочную подставку. Готовить 19-20 мин на мощности выше средней. В середине приготовления перевернуть.

http://intesto.com/recipes....om.html

Ингредиенты:
120 г длинного риса
100 г изюма без косточек
700 г густой сметаны
200 г воды
0,125 л мясного бульона
4 стручка желтого или красного сладкого перца
4 дольки консервированного ананаса
50 мл сухого белого вина
50 г семян пинии
карри в порошке
соль

Приготовление:

В кастрюлю высыпьте рис, залейте его водой и вином, неплотно накройте и варите 5 минут при 100%, затем еще 18-20 минут при 50%. Посолите и заправьте «карри».
У перца обрежьте верхушку, удалите сердцевину и хорошо промойте водой.
Мелко нарезанные дольки ананаса, промытый и обсушенный изюм, семена пинии смешайте с вареным рисом.
Полученным фаршем заполните стручки перца, накройте их срезанными крышечками, поставьте в форму и полейте мясным бульоном. Запекайте в течение 10 минут при 100%, накрыв форму фольгой, в которой сделано несколько небольших отверстий.
Фаршированный перец выложите на блюдо. Подайте к нему соус, приготовленный из оставшейся подливки, смешанной со сметаной.

http://intesto.com/recipes....om.html

Продукты:Яйцо куриное - 2 шт.;
Молоко -10 ст.л.;
Масло растительное -6 ст.л.;
Какао-порошок - 3-4 ст.л.;
Сахар - 8 ст.л.;
Мука пшеничная - 6 ст.л.;
Крахмал - 2 ст.л.; (я заменила мукой, т.к по обсуждениям по этому рецепту, без него лучше)
разрыхлитель теста - 2 ч.л.; (я взяла 1,5 ложки)

Приготовление:Сначала взбиваем яйцо с сахаром.

Затем к нашей смеси добавляем какао и аккуратно перемешиваем.

Теперь к нашей шоколадной смеси добавляем муку, крахмал и разрыхлитель теста и все тщательно перемешиваем.

Далее к получившемуся достаточно густому тесту добавляем растительное масло и молоко. Хорошо вымешиваем.
(Я сначала хорошо взбила яйца с сахаром, затем добавила все остальное и взбила на маленькой скорости миксером)

Выливаем наше тесто, в форму, смазанную маслом и отправляем в микроволновку на максимальную мощность. Если мощность 1000 - то на 4 минуты, если 800 - на 5 минут.

Получается шоколадный бисквит. Крем можно использовать любой по вашему вкусу. Я сделала шоколадную глазурь, вылила ее на торт, и пока она горячая, положила туда белый шоколад, он у меня в виде таблеточек, затем зубочисткой провела по ним, чтобы получился рисунок.

Рецепт шоколадной глазури:
3 ст.л какао, 3 ст.л молока, 6 ст.л сахара, 1 ст.л масла, перемешать, довести на медленном огне до кипения и сразу заливать.

Пельмени в микроволновке готовятся очень быстро, не разваливаются и не расклеиваются.

Внутри каждого образуется ароматный сок, а бульон получается насыщенный и вкусный!

Полуфабрикаты из супермаркета я не пробовала так готовить, только пельмешки домашней лепки)))

Дно широкой кастрюли или глубокой тарелки (посуда для микроволновых печей) смажьте сливочным маслом.

Выложите пельмени в один слой довольно плотно друг к другу.

На 12-15 пельменей стандартного размера понадобится 1/2 стакана воды.

Разболтайте в воде 1/3 ч.л. соли.

Залейте пельмени - вода должна достигать примерно половины высоты каждого пельмешка.

Положите лавровый листик, несколько горошин душистого перца и накройте кастрюлю крышкой (а тарелку можно анркыть другой тарелкой).

Включите таймер на 10 минут, мощность печи 800Вт.

Затем дайте пельменям постоять в выключенной печи еще 5 минут.

Все! Готово!))))

Разложите по тарелкам, посыпьте черным перцем и полейте ароматным уксусом на травах - это что-то!!!)))))))))))))

Немного другой вкус получится, если приготовить пельмени вот с такой заливкой.

1/2 стакана куриного бульона,
1 ст.л. сметаны,
1/3 ч.л. соли и щепотка красного жгучего перца.
Через 8 минут готовки при 800Вт посыпьте пельмени тертым сыром.
Снимите крышку и еще 2 минуты в печи для расплавления сыра.
Готовые пельмени подайте со свежим укропом!

1 Продукты:

банка сгущеного молока,
2 яйца,
0.5 чайной ложки соды,
гашеной уксусом,
1.5 стакана муки

Приготовление:

Сгущеное молоко и яйца взбиваем миксером, добавляем соду и муку, всбиваем. Тесто должно получиться как для оладушек. Тесто выкладываем в посуду для выпечки в микроволновке на пергамент.Чистим яблоки, режем их и выкладываем сверху на тесто. Готовим на мощности 100% в течении 7-10 минут ( в зависимости от мощности микроволновки)

http://www.liveinternet.ru/community/855605/post91355672/

Продукты

1 средняя морковь
3 ст. л. муки
3 ст. л. изюма
3 ст. л. сметаны
3 ст. л. воды
3 ст. л. сахара
4 ст. л. растительного масла
1/4 ч. л. соды, на кончике ножа лимонной кислоты

Приготовление

Морковь натереть на самой мелкой терке. Добавить яйцо и сахар. Хорошо размешать.
Добавить сметану, масло.
Добавить муку, соду, лимонную кислоту, изюм.
Разложить в формочки.
Выпекать 5 мин при мощности 800 w в CBЧ.

http://cookorama.net/blog/mikrovolnovka/4027.html

Очень воздушный,тающий во рту бисквит за 6 минут!

ТЕСТО-
Просеять в миску 1ст(200 граммовый) муки
1ст.сахара
2-3ст.л с горкой какао
по 1ч.л без горки соды и разрыхлителя(соды я положила полложки)

В другой чашке смешать 1ст.( 200 граммовый) компота( в оригинале была теплая
кипяченая вода)
4 ст.л растит.масла( в оригинале 75г растопл.маргарина)
1ч.л уксуса 9%

Теперь в сухую смесь вливаем жидкость и перемешиваем венчиком.Небольшую форму-у меня овальная длиной окружности 62см смазать и вылить тесто( жидковатое). Можно постелить бумагу. Стенки не смазывать,чтобы не было,,купола,, в середине.

Пекла в микроволновке на полной мощности 850вт 6 минут.Открыла-на всякий случай проверила готовность спичкой.Закрыла и оставила при выключенной печке еще минуты на 3.

Очень осторожно извлечь из формы-бисквит очень нежный и легкий.
Дальше-фантазия. Я просто разделила на 2 коржа( когда остынет) ,промазала вареньем яблочным,сверху тоже ,украсила крошкой и орехами.

P/S Сегодня сделала еще раз-просто смазала верх жидким медом и посыпала орехами-такой вкусный ,,медовичок,,получился))))))

http://www.liveinternet.ru/community/2009145/post160442189/