Карпаччо - частый гость в меню Сержа Марковича. Тем более, что для приготовления этой закуски подойдет практически любой свежий тонко нарезанный продукт. Но сегодня обойдемся без экспериментов, Сержа потянуло на классику, а потому готовим традиционное карпаччо из говяжьей вырезки
Вырезка говяжья - 500 г. Соль по вкусу Лук репчатый красный – 1 шт. Укроп, петрушка – 50 г. Лимон – ½ шт. Каперсы – 10 г. Сельдерей – 50 г. Артишок – 1 шт. Петрушка кудрявая – 10 г. Твёрдый сыр – 50 г.
При обнаружении неработающей ссылки, просьба сообщить через обратную связь или гостевую!
Несколько случайно выбранных публикаций на нашем сайте Копилка узоров:
Все права защищены, при цитировании сайта www.magic-dom.ru АКТИВНАЯ ссылка обязательна. Каталог портала www.magic-dom.ru является самообновляемой электронной библиотекой книг, информацию в которую добавляют пользователи, согласные с тем, что они не нарушают авторских прав. Любое размещение информации, нарушающее авторское право, будет незамедлительно удалено.
